Корзина

Ваша корзина пуста.
Белки (протеины)

Протеинами называют органические вещества, состоящие из углерода, водорода, кислорода и азота. Именно наличие азота отличает протеины от других питательных веществ. Поскольку у человеческого организма нет иных источников азота (мы не умеем поглощать его из воздуха, как растения), то одной из главных физиологических функций протеинов является именно снабжение нашего тела этим важным химическим элементом.

Подробнее...
 
Жиры

Жиры хранятся в организме в виде триглицеридов, состоящих из трех жирных кислот, присоединенных к молекуле глицерина. Жирные кислоты, в свою очередь, состоят из цепочек атомов углерода и присоединенных к ним атомов водорода. В одном грамме жира содержится больше энергии (9 ккал), чем в таком же количестве углеводов и белков (4 ккал).

Подробнее...
 
Витамины и минералы

Витамины являются важными органическими соединениями, которые помогают регулировать метаболические процессы, синтез энергии и неврологические процессы, а также предотвращают разрушение клеток. Есть два основных типа витаминов: жирорастворимые и водорастворимые.

Минералы являются важными неорганическими элементами, необходимыми для многих метаболических процессов. Минералы помогают структурировать ткани, являются важными компонентами ферментов и гормонов, регуляторами метаболического и нервного контроля.

Подробнее...